martedì 5 dicembre 2017

"GRAN FESTA DI CAPODANNO AL MULINO"






CENONE MARI E MONTI

MENU’

ANTIPASTO SOTTO IL MARE
Insalata di Mare, Anelli di Calamari al Profumo di Limone, Merluzzo Mari E Monti, Delizia di Surimi alla pescatora, Crostino Con mousse di granchio                                                                
ANTIPASTO SOPRA LA TERRA
Fantasia Di Ceci Al Mulinaccio, Medaglione Di Polenta Al Gratin Con Uva Passa, Capriccio Di Finocchio Con Arance E Noci Al Balsamico, Quiche Di Verdure, Crostino Al Paté Di Fegato
DALLA TRADIZIONE
Lenticchie e Cotechino
PRIMI
Mezze Maniche Con Crema Di Gamberi E Pinoli Allo Zafferano
Risottino Delicato Con Funghi Porcini, Speck E Castagne 
SECONDI
Scrigni Di Melanzane Filanti Con Salmone, 
Gamberoni Argentini In Panura
Fantasia Di Verdure
Sorbetto Al Limoncello
Dadolata Di Vitello Con Noci E Tartufo In Cestino Croccante Con  Slice Di Patate Al Rosmarino

DESSERT
Delizia Di San Silvestro al Torroncino

Acqua E Vino (Bianco E Rosso Colle Di Fontivecchie)

A MEZZANOTTE…..SPUMANTE E PANETTONE!!!!!!!
DURANTE LA SERATA, MUSICA E INTRATTENIMENTO PER TUTTI VOI!!!!
E DOPO CENA…… SI BALLAAAAAA!!!!!!!

PREZZO 65,00€ (PREZZO RIDOTTO PER BAMBINI FINO A 10 ANNI)


PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 0742 91940 / 392 0491325