CENONE
MARI E MONTI
MENU’
ANTIPASTO
SOTTO IL MARE
Insalata di Mare, Anelli di Calamari al Profumo di
Limone, Merluzzo Mari E Monti, Delizia di Surimi alla pescatora, Crostino Con mousse di
granchio
ANTIPASTO
SOPRA LA TERRA
Fantasia Di Ceci Al Mulinaccio, Medaglione Di Polenta Al
Gratin Con Uva Passa, Capriccio Di Finocchio Con Arance E Noci Al Balsamico, Quiche Di Verdure, Crostino Al Paté Di Fegato
DALLA
TRADIZIONE
Lenticchie e Cotechino
PRIMI
Mezze Maniche Con Crema Di Gamberi E Pinoli Allo
Zafferano
Risottino Delicato Con Funghi Porcini, Speck E
Castagne
SECONDI
Scrigni Di Melanzane
Filanti Con Salmone,
Gamberoni Argentini In Panura
Fantasia Di Verdure
Sorbetto Al Limoncello
Dadolata Di Vitello Con Noci E Tartufo In Cestino
Croccante Con Slice Di Patate Al
Rosmarino
DESSERT
Delizia Di San Silvestro al Torroncino
Acqua E Vino (Bianco E Rosso Colle Di Fontivecchie)
A
MEZZANOTTE…..SPUMANTE E PANETTONE!!!!!!!
DURANTE LA
SERATA, MUSICA E INTRATTENIMENTO PER TUTTI VOI!!!!
E DOPO CENA……
SI BALLAAAAAA!!!!!!!
PREZZO 65,00€
(PREZZO RIDOTTO PER BAMBINI FINO A 10 ANNI)
PRENOTAZIONE
OBBLIGATORIA 0742 91940 / 392 0491325